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ÜBER UNS

Down Under ganz oben

FITZROY – Modern Australian Kitchen & Bar ist seit Oktober 2021 das erste und einzige Casual Fine Dining-Restaurant mit „Mod Oz“-Cuisine in München:

Hier findest du einmaliges Ambiente und moderne australische Kulinarik, die – inspiriert von asiatischer wie europäischer Küchenkultur – überraschende und dabei immer leichte Geschmacksvielfalt bietet.

Passend zum Blick über den Tellerrand ist die Location:

Das FITZROY bietet vom 14. Stockwerk des spektakulären WERK4-Hochhauses aus einen 360-Grad-Blick über die Stadt bis zu den Alpen.

FITZROY – von Melbourne nach München

Benannt nach dem berühmten und traditionsreichen Künstlerviertel der australischen Metropole Melbourne, bringt FITZROY eine neue kulinarische Spielart nach München.

Unter der Leitung von Executive Chef Benjamin Kremser sind das kreative Werksviertel-Mitte und das Adina Hotel München im WERK4 dafür die passende Heimat.

„Im FITZROY pflegen wir eine Casual Fine Dining-Kultur.
Wir duzen zum Beispiel alle Gäste, mit dem notwendigen Respekt natürlich!“

Brian James Kompalla
Food & Beverage Manager FITZROY