
Down Under ganz oben
Modern Australian Kitchen & Bar – mitten in München
FITZROY ist ein Ort für alle, die gutes Essen lieben, Drinks mit Charakter schätzen und sich gerne treiben lassen – irgendwo zwischen Rooftop, Bar und Restaurant.
Unser Name kommt aus Fitzroy, Melbourne – einem Viertel, das für kreative Küche, guten Sound und eine offene Szene steht. Genau das leben wir hier – in München, auf unsere Art.


FITZROY – von Melbourne nach München
ModOz Cuisine & Bar Culture
In der Küche steht Executive Chef Nedjad Karamujic, der mit seinem Team Modern Australian Cuisine auf den Punkt bringt: international gedacht, saisonal gekocht, mit Herz und Haltung serviert.
Einflüsse aus Asien, dem Mittelmeerraum und Down Under verbinden sich zu Gerichten, die leicht wirken – und lange in Erinnerung bleiben.
An der Bar sorgt Ioannis Tsagdis mit seinem Team für Signature Drinks mit Tiefgang. Klassiker mit Twist, neue Kreationen, alkoholfreie Highballs – alles handgemacht, alles nur bei uns.


High above, wide open
Ganz oben wartet unser Rooftop – 15. Stock, Blick bis zu den Alpen, im Sommer DJs bei Sonnenuntergang, im Winter Eisstockbahn und Bar mit bestem Blick und dieser Moment, in dem man einfach nur da sein will.
FITZROY ist kein Konzept – es ist ein Lebensgefühl.
Ein bisschen Melbourne. Ein bisschen München. 100 % Joy.